6月12日-13日，2015年全国职业院校技能大赛(高职组)西餐宴会服务赛项在江苏南京举行。经过两天的激烈角逐，由我校旅游管理系派出的代表队在大赛中取得优异成绩。由闫金老师指导的学生李丹获得二等奖、贺静老师指导的学生王浩获得三等奖，贺静、闫金老师获优秀指导教师奖。
此次大赛由教育部主办，历时两天，共吸引了来自全国24个省区市、55所院校的81名选手参赛。本次比赛不仅包括传统的西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等内容，还增加了菜单制作、全英文讲解等项目。我校选手的精彩展示给现场评委及众多参赛院校师生留下了深刻的印象，获得了大赛评委和兄弟院校的高度认可和称赞。
本次大赛充分展示了我校酒店管理专业建设改革与创新的成果，彰显了我校学生扎实的专业功底、良好的职业素养和综合创新能力，进一步提升了我校在全国同类院校和酒店行业的知名度。通过参加此次比赛，达到了以赛促教、以赛促学的目的。
