“开展明厨亮灶、打造放心餐饮”培训会在我校召开

12月5日下午，太原市万柏林区食品药品监督管理局在我校召开了“开展明厨亮灶、打造放心餐饮”培训会，辖区食堂负责人和重点企业管理员近90余人参加了培训。我校冯东元副校长、后勤处郭永林处长和食堂管理人员参加了此次培训会。

会后，参会人员对我校南院食堂进行了观摩学习，就我校食堂管理先进经验进行了交流。万柏林区食品药品监督管理局确定我校南院食堂为“明厨亮灶”示范点，是对我校的膳食管理工作的重视和认可，对我校膳食管理工作的提升起到了积极的促进作用。