根据2023年全国“安全生产月”活动方案的要求，为保障师生饮食安全，提高学校食品安全保障能力，6月19日，由后勤保障部党总支书记白智杰、负责人张坤鹏带队，卫生所、膳食科组成的检查小组对学生餐厅、超市开展食品安全检查。
检查组认真查看了南北校超市食品的生产日期、保质期、进货台账，指出了超市存在的问题，并要求立刻改正。随后，检查组对学生餐厅进行了检查，重点查看了餐厅环境、后厨操作流程、加工环节、售饭过程、食品留样等环节，对发现的问题要求限期整改到位。
通过此次专项安全督查，进一步规范了各项监管措施，及时堵住了安全漏洞，强化了工作人员的责任意识和安全意识，起到了防微杜渐的作用。今后，后勤保障部将不断完善安全管理制度，加强安全环节管理，建立安全长效机制，全力提升安全管理水平，努力创建平安和谐校园。
（后勤保障部 供稿）
