为强化校园食品安全管理，提升餐饮服务质量，6月24日，金融学院学生代表走进食堂，全方位实地查验食品安全与菜品制作全过程。

在食堂负责人的陪同下，同学们参观了食材库房、加工操作间、洗消间等重点区域，后厨整洁有序，食材摆放规范。大家认真查看了原料品质与保质期，近距离观摩食材处理、餐具消毒等操作流程，细致了解食堂日常运营规范。

现场交流时，同学们结合日常就餐感受，对菜品口味、菜品种类、营养搭配等方面建言献策，食堂负责人逐条记录并细致解答。后勤保障部表示，将通过食堂开放日，不断提升食堂服务品质，为师生提供更优质的餐饮服务。

初 审：白智杰

复 审：杨虎成

终 审：苏   琳