为推进食堂规范透明管理、提升餐饮服务品质，10月29日，后勤保障部组织食堂开放日，邀请会计学院学生代表走进后厨，实地了解食品安全管理工作。

在食堂负责人引导下，学生代表实地参观了后厨操作间、食材库房、洗消间等功能区域，并仔细翻阅了原料进货台账及单据。参观结束，学生代表围绕菜品质量、就餐环境、服务等方面建言献策，食堂负责人现场回应并逐一记录。

此次食堂开放日，将后厨“晒”在阳光下，把日常运行置于监督中，后勤保障部将常态化开展此类活动，畅通反馈渠道，积极倾听师生诉求，用心回应师生需求，保障师生安心就餐。

初 审：白智杰

复 审：杨虎成

终 审：苏   琳